红烧冬瓜-迷迭香
1、冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料
2、冬瓜去皮、去瓤、切块
3、锅中倒油,倒入冬瓜块翻炒
4、倒入生抽和老抽翻炒
5、倒入白砂糖翻炒
6、倒入热水,水量为没过冬瓜块
7、盖上锅盖,小火焖10分钟
8、开盖倒入蚝油,翻炒均匀
9、撒葱花,红烧冬瓜出锅!
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