虾仁滑蛋的做法
1、先取虾仁开背去除虾线

3、碗中打5个鸡蛋,再加食盐、白胡椒粉,几滴白醋去腥,两勺淀粉水,充分打匀备用

5、捞起放入鸡蛋液里

7、像这样转圈滑至定型

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1、先取虾仁开背去除虾线
3、碗中打5个鸡蛋,再加食盐、白胡椒粉,几滴白醋去腥,两勺淀粉水,充分打匀备用
5、捞起放入鸡蛋液里
7、像这样转圈滑至定型