在家如何做好吃的烧麦
1、首先,提前将糯米泡好,上电饭锅蒸熟,记得放水少一点
2、香菇提前泡发,挤干水分
3、然后将香菇和洋葱切成细丁备用
4、起锅烧油,将洋葱倒入翻炒变色,再倒入香菇丁一起翻炒均匀
5、然后加入一点泡香菇的水,适量盐和五香粉,2勺生抽和一勺耗油调味,来回不停的翻炒,直到炒干水分后出锅
6、把糯米粉倒入,一起翻拌均匀,团成糯米球
7、最后,用饺子皮把糯米包起来,一边转一边捏
8、等蒸锅水开后,上锅蒸8分钟左右即可
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