1、洋葱切丝，锅里放油，加洋葱炒至半透明，加水煮开。
3、咖喱块随意，不用咖喱块的也可以用咖喱粉来调味。正好买到了专门煮咖喱乌冬用的咖喱块。这个咖喱块没有什么咸味，加进汤里就比较浓稠。
5、加入乌冬。加生抽，盐调味。还可以加些椰浆或者牛奶。
