怎么自制鱿鱼香肠

2025-05-25 06:44:52

1、鱿鱼清洗干净去皮,与五花肉一起切成块。

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2、放入绞肉机,加少量的盐,姜蓉和水,搅好之后加入少量木薯淀粉。

怎么自制鱿鱼香肠
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3、再加入蚝油,盐和黑胡椒调味,抹入裱花袋中。

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4、模具刷上油,把肉泥挤进去。

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5、稍微抹平,盖上盖子上锅蒸熟。

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6、再油煎一下更好吃,做好放冷冻可以保存至少1个月。

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