莜面鱼儿的做法
1、莜面用顶开的水冲,一边加水一边搅拌,加到没有干粉为止。

3、双手搓成长条,我是在砧板上手搓的,比较长。

5、热锅热油煎香葱姜蒜末,下金针菇炒。

7、加水煮两分钟(今天准备了青菜和陈记顺和牛肉丸的,应该这时候加在汤里,忘记了。)加盐鸡精

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