红烧猪手的做法

2025-05-21 07:40:24

1、水冲洗干净

3、冲掉脏东西沥干水分备用

5、沥干的猪手倒进锅里翻炒至微黄加入香叶、树皮、八角、姜丝、蒜瓣、干辣椒炒香

7、加水换锅（可用高压锅、或者砂锅）水可多点慢慢煲大概一个小时

9、炒锅一点点油倒入米椒炒再倒入猪手翻炒（先别倒汤汁）炒一会

11、装盘淋上汤汁即可

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