抹茶红豆法式千层
1、先将粉类的倒在一块,过筛,备用。

3、牛奶加入淡奶油,加黄油,隔水加热至73℃左右,熄火

5、将搅拌均匀的步骤4冲入已过筛好的低筋面粉和抹茶粉里,边加入边搅拌,混合均匀。

7、强烈建议要煎千层的亲们一定要用平底不粘锅哈。平底锅不用放油哈,直接倒入面糊摊好,一片片煎好。即可

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