家常酱茄子如何做
1、洋葱切碎，茄子洗净切条，加入盐、淀粉抓匀。
3、加入豆瓣酱烹入料酒煸炒均匀，倒入炸好的茄子条加水，收汁即可。
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1、洋葱切碎，茄子洗净切条，加入盐、淀粉抓匀。
3、加入豆瓣酱烹入料酒煸炒均匀，倒入炸好的茄子条加水，收汁即可。