炸芋头片的做法详细教程

1、芋头切片冲水洗两次，这是为了洗走多余的淀粉让芋头更加脆～切片的厚度看个人：喜欢脆的切薄一点，我切的适中因为我喜欢外脆里酥 这样更能吃到芋头的本身香味～

2、适量水泡着，加入适量糖

3、再加入适量盐，搅匀泡个十分钟

4、从水中捞起放入空气炸锅，不用担心重叠会影响口感，炸锅一炸芋头片就会缩小，随意叠放妥妥的～

5、适量的刷少量的油翻滚一下 尽量让每一面都有一点油

6、空气炸锅325华氏度单面15分钟，再翻一下面10分钟就好～喜欢脆的可以加时～我不喜欢再另外加调料，因为这样出来的芋头已经很香很香 原汁原味最健康～