8个月宝宝辅食自制牛肉松

1、步骤 1

牛里脊清洗，切块，用凉水浸泡30分钟！期间更换几次水，方便去除血水。

步骤 2

加柠檬，姜片，冷水入锅，水开煮一小会，撇除浮沫，用清水冲洗一遍。

2、步骤 3

再重亲放入锅中，煮30分钟，如果怕不熟可以尝一块。

步骤 4

将煮好的牛肉晾凉，放入食品袋中，用擀面杖碾压。这样方便后面一步，把牛肉撕碎。

3、步骤 5

压好的牛肉撕成条状！这一步比较费事，要有耐心。这样有利于后面炒干水分，也更好研磨。

步骤 6

撕好的牛肉放入平底锅，不加油，把水分炒干。

4、步骤 7

大概就是炒成这个样子。

5、步骤 8

使用料理棒的研磨功能，把牛肉打成粉末！宝宝牛肉松就做好了！一次少做一点。尽量一个星期之内吃完。