家庭自制猕猴桃果酱

1、猕猴桃准备出适量，将其仔细清洗干净，然后控干表面的水分，经猕猴桃去掉皮，对半切开，将中间的白色果肉去掉不要；

3、将其用干净的容器搅拌均匀，用一张保鲜膜覆盖好，放在冰箱腌渍一个晚上，第二天将其取出来，放入在不粘锅中，大火一边煮一边搅拌；

5、关火，将做好的猕猴桃果酱装入事先杀毒处理好的玻璃瓶子中，加上盖子，倒扣放置，待将其晾凉后，便可放在冰箱中保存。