鲈鱼炖豆腐的做法
1、准备食材：鲈鱼洗净去除内脏切成几段，豆腐切小块
2、热锅放油，放入花椒粒爆香
3、放入鲈鱼块
4、煎一会
5、放入料酒
6、放入醋
7、放入酱油
8、放入葱、姜和蒜
9、放入豆腐
10、放入水
11、炖至汤汁收浓些时放入少许盐即可
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1、准备食材：鲈鱼洗净去除内脏切成几段，豆腐切小块
2、热锅放油，放入花椒粒爆香
3、放入鲈鱼块
4、煎一会
5、放入料酒
6、放入醋
7、放入酱油
8、放入葱、姜和蒜
9、放入豆腐
10、放入水
11、炖至汤汁收浓些时放入少许盐即可