参鸡汤韩式参鸡汤做法详解【吃货直播室】
1、首先要把糯米泡好,量的话可以按照鸡的大小控制。(2人份)米要塞入鸡肚子,所以我是用手抓了3次,大约150g左右。米洗好以后泡30分钟以上。

3、收拾鸡的时候要把鸡屁股减掉(臭臭~~~),把肚子切开、内脏取出,然后里里外外洗干净。

4、把收拾好的鸡放一边,水分稍微干了以后开始把泡好的糯米塞入鸡肚子里。有板栗的话剥好以后跟糯米一起放入肚子中。


7、把所有准备好的材料放进锅中,大火开煮。(盖盖)

9、然后再盖住盖,中低火煮50分钟。(其实是煮熟为止~~)有没有熟,可以利用筷子、凸鹣沮北把肉比较厚实的部位扎一下。扎了以后没有血、肯定熟了,参考一下。

11、虽然煮的时间稍微差一点,但做法还是相对简单,而且营养丰富,也是很不错的养身补品。今天的直播内容到此为止,谢谢大家观看。

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