老北京五香麻酱烧饼

外表酥脆内里松软的老北京五香麻酱烧饼。只要按照这个配方做，保证你能做出来！

2、70g麻酱、2.猱蝰逾鸾5g盐、1.5g五香粉、1g椒盐搅拌均匀，注意麻酱不要放水调，如果实在太稠就用香油稀释。

4、醒好的面擀成尽可能薄的面饼，饼的形状最好是椭圆。

6、从窄的一侧开始卷起，边卷边抻使未卷到的部分尽可能薄注意不要抻破，这样做是为了成品烧饼层多。

8、切成8等份，可以看到有很多层～

10、准备好熟芝麻倒进比较平的盘子里。

12、做好的面球球用四根手指轻按成饼，为什么不用手掌？啪一下喉哆碓飙去烧饼没层喽o(≧v≦)o，这就是烧饼初期的模型～

14、继续继续，涂好面糊的一面向下。

16、放进烤盘。