麻辣小龙虾麻辣诱惑
1、鲜活小龙虾2斤。清水侵泡1-2小时。

3、干辣椒,麻椒,香叶,大料,备用。麻辣小龙虾一定要够麻够辣呦,嘻嘻。根据个人口味适当放麻椒,干辣椒。

5、锅中放比炒菜适当多的油,烧热下葱姜蒜,干辣椒,麻椒,爆香,放糖3勺、料酒3勺、生抽3勺、郫县豆瓣酱3猹少裥睢勺、香叶3片、大料2个、鸡精适量、蚝油适量(根据个人口味调料适当放就行)然后下收拾干净的小龙虾翻炒均匀。

7、然后出锅捞出小龙虾拼盘。汤汁适当浇一勺就行。

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