番茄鸡肝泥怎么做
1、鸡肝提前放入清水浸泡30分钟。鸡肝切片。
2、切片的鸡肝上锅用水煮熟。将煮熟的鸡肝片打成泥。
3、番茄用刀划十字，开水中翻滚几次，撕去番茄皮。将去皮的番茄切块，去瓤，切成丁。
4、将切成丁的番茄块压成泥。把做好的鸡肝泥和锅里面的番茄泥搅拌均匀。
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1、鸡肝提前放入清水浸泡30分钟。鸡肝切片。
2、切片的鸡肝上锅用水煮熟。将煮熟的鸡肝片打成泥。
3、番茄用刀划十字，开水中翻滚几次，撕去番茄皮。将去皮的番茄切块，去瓤，切成丁。
4、将切成丁的番茄块压成泥。把做好的鸡肝泥和锅里面的番茄泥搅拌均匀。