简洁版炖猪蹄

2025-05-09 17:40:32

1、猪蹄清洗干净，剁成大块备用

2、凉水下入猪蹄焯水，放入少许葱、姜去腥

4、热锅凉油下入猪蹄，少许葱、姜爆炒出香味

6、加入适量生抽上色翻炒均匀

8、加入两勺蚝油、少许十三香、胡椒粉、冰糖调味

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