重阳节：[1]如何制作三色重阳糕

1、称量好所有材料。

3、先取一部分半湿粉，放入筛网过筛。粉过筛会比较慢，可以用刮刀或者勺子以按压的手法。

5、边按压边铲边摇晃，直至把全部半湿粉过筛完成细粉料。

7、轻轻放入过筛后的原味粉，到容器三分之一处，刮平。

9、这个空档把剩下的另一份粉中倒入50g玉米粉，慢慢加入150ml左右的水，搅拌成半干半湿的玉米味粉，搓散。

11、步骤8蒸好取出，在上面铺上一层红豆沙馅，再轻轻铺上步骤10的玉米粉细粉料，刮平，撒上蔓越莓干和葡萄干。