酱香肉丝的做法
1、用压力锅把肉煮熟,最好用腿肉,肉捞出,汤可以配菜做汤,凉水放入肉,煮压半小时即可
2、捞出的肉晾凉,手撕成条状肉丝
3、洋葱和青椒切丝
4、炒锅热油,放入洋葱和青椒丝爆香
5、炒匀
6、放入自己喜欢的酱类,我用的是香菇酱
7、炒匀
8、放入肉丝
9、在炒匀即可
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1、用压力锅把肉煮熟,最好用腿肉,肉捞出,汤可以配菜做汤,凉水放入肉,煮压半小时即可
2、捞出的肉晾凉,手撕成条状肉丝
3、洋葱和青椒切丝
4、炒锅热油,放入洋葱和青椒丝爆香
5、炒匀
6、放入自己喜欢的酱类,我用的是香菇酱
7、炒匀
8、放入肉丝
9、在炒匀即可