海鲜美食-胖哥俩明虾煲的做法
1、把鸡脚洗干净,加一片姜。压力锅15-20分钟。然后取出排水管,用冷水搅拌。
2、洗其他餐具
3、锅里把油加热,加入豆沙。豆沙根据自己的口味。我直接用铸铁锅做的。很难回头再洗一壶
4、把豆瓣炒成红油,加入洋葱、姜、蒜和洋葱
5、加入鸡爪、酱油、食用油、料酒、白糖和炒菜。如果你不喜欢冰糖,根据你的口味可以少加冰糖
6、加水或煮沸
7、加入配菜,盖上盖子,煮熟
8、最后,放虾。有没有虾是完全不同的
9、洒上青葱,把锅放好,轻松
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