云腿炒茶树菇的做法
1、茶树菇洗净,切成5cm长的段。香葱切段。红绿菜椒切成菱形块。蒜切片备用。

3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入葱段、蒜片和茶树菇段煸炒至茶树菇变软,加入火腿片翻炒约3分钟。
4、加入红绿菜椒块翻炒片刻,调入盐和白砂糖,翻炒均匀后即可出锅。

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