奥利奥奶油麻薯杯的做法

1、先做麻薯～糯米粉玉米淀粉可可粉（5克）奶粉红糖放在一个不粘锅里（放红糖会有一种焦糖味，不喜欢的可以用白糖代替，但是白糖少放一点，红糖不是很甜）

2、加水混合（可以不用奶粉，直接加100g牛奶也可以）小火，一定要小火，搅拌很快就有结块，继续搅拌

3、关火，利用余热继续搅拌成型！放在一边冷静一下（太热会让奶油融化）

4、奥利奥饼干和馅儿分开上擀面杖！锤一锤擀一擀，不用太碎，有颗粒口感好

5、被子底部铺一层奥利奥碎奥利奥碎上铺上麻薯，然后放冰箱里冷藏一下，让它大概结成型，然后准备打发奶油

6、找一个稍微深一点的碗，把淡奶油和可可粉（15克），还有奥利奥馅儿加入一小部分（根据自己口味，也可以不放）

7、稍微打一下，把材料搅拌均匀，加入30克白砂糖（糖粉也可以），继续打发一不小心打发过头了。。打到后面提起来能留一个小尖儿就行了把冷藏在冰箱里的杯子拿出来，在麻薯上面铺上一层奶油

8、再铺一层奥利奥碎

9、再来一层奶油

10、最后撒上一层奥利奥碎！完成！