自家秘制把子肉制作方法
1、准备好并洗净的五花肉。

3、热锅少油,放入适量冰糖,小火炒至冰糖溶化成浅姜糖色。

5、放入适量的热水没过猪肉,大火烧开3分钟撇去浮沫,加盖转小火煮90分钟。

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1、准备好并洗净的五花肉。
3、热锅少油,放入适量冰糖,小火炒至冰糖溶化成浅姜糖色。
5、放入适量的热水没过猪肉,大火烧开3分钟撇去浮沫,加盖转小火煮90分钟。