怎么做栗子蛋糕
1、黄油提前隔水融化备用,筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉
2、充分搅拌均匀至无干粉,最终得到比较浓稠的面糊。
3、在法焙客栗子蛋糕模具中挤入面糊,八分满即可,多次上下震荡,尽量震出小气泡。
4、烤箱预热170度,中层,上下火烤15-20分钟即可。
5、烤好晾凉,轻松脱模。
6、在栗子底部抹蜂蜜,蘸满白芝麻,是不是就更逼真了。
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