素炒儿菜的做法
1、取一颗儿菜，掰下一个个儿包，去掉老叶老皮洗净待用。
2、将儿菜切成片。
3、切好葱蒜片和青椒。
4、锅中放油，放蒜葱青椒炒香。
5、放入儿菜，青椒翻炒至断生。
6、用生抽，生粉加少许盐和清水调匀成汁水，倒进去翻炒均匀即可出锅享用。
7、把料汁水倒进去翻炒均匀即可出锅享用。
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1、取一颗儿菜，掰下一个个儿包，去掉老叶老皮洗净待用。
2、将儿菜切成片。
3、切好葱蒜片和青椒。
4、锅中放油，放蒜葱青椒炒香。
5、放入儿菜，青椒翻炒至断生。
6、用生抽，生粉加少许盐和清水调匀成汁水，倒进去翻炒均匀即可出锅享用。
7、把料汁水倒进去翻炒均匀即可出锅享用。