怎样做糖醋里脊
1、将里脊肉切条。
2、加入盐、料酒、蛋清、淀粉,抓匀。
3、锅底起泡后,下锅炸。
4、炸至定型,捞出。
5、油锅烧热,复炸。
6、容器放入番茄酱、白糖、雪碧、白醋,拌匀。
7、冷锅冷油,下料汁。
8、起泡下肉条。
9、加入水淀粉收汁。
10、糖醋里脊即可完成。
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1、将里脊肉切条。
2、加入盐、料酒、蛋清、淀粉,抓匀。
3、锅底起泡后,下锅炸。
4、炸至定型,捞出。
5、油锅烧热,复炸。
6、容器放入番茄酱、白糖、雪碧、白醋,拌匀。
7、冷锅冷油,下料汁。
8、起泡下肉条。
9、加入水淀粉收汁。
10、糖醋里脊即可完成。