入口绵软啤酒炖肉
1、带皮五花肉刮净表皮,清洗干净。

3、铁锅中倒少许油,将冰糖撒锅里,小火慢慢炒化,直到糖变成浅浅的琥珀色。

5、将材料表中的调料倒入锅中,盐、酱油也一起倒入,翻拌几下,使肉块上色。

7、盖上盖子,小火焖炖40分钟左右,中途尽量不开盖,直到肉炖到满意的口感时,关火。

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