山东豆腐炖大肠的做法
1、熟猪大肠切小段。
3、锅里倒入油，油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香，炒出红油。
5、倒入没过猪大肠的开水。
7、砂锅上炉灶，调入精盐小火煮10分钟。
9、把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即可。
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1、熟猪大肠切小段。
3、锅里倒入油，油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香，炒出红油。
5、倒入没过猪大肠的开水。
7、砂锅上炉灶，调入精盐小火煮10分钟。
9、把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即可。