自制白脱奶油的制作方法
1、牛奶+细砂糖A 搅拌煮开

3、两种面粉过筛加入蛋黄液

5、将混合均匀的面糊倒回奶锅中与剩下的一半牛奶混合,上火边搅边煮

7、黄油切小块备用

9、自己考的面包,中间切开,挤进去奶油,就是毛毛虫啦!

11、 这个奶油比买的淡奶油打发后更易成形,不会化,所以比较推荐!

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1、牛奶+细砂糖A 搅拌煮开
3、两种面粉过筛加入蛋黄液
5、将混合均匀的面糊倒回奶锅中与剩下的一半牛奶混合,上火边搅边煮
7、黄油切小块备用
9、自己考的面包,中间切开,挤进去奶油,就是毛毛虫啦!
11、 这个奶油比买的淡奶油打发后更易成形,不会化,所以比较推荐!