炒米线的家常做法
1、将腊肠洗净表面的灰尘,切片备用。

3、取胡萝卜和黄瓜,用较大孔的刨刀,刨成粗丝。



7、然后将胡萝卜丝和黄瓜丝倒入,放适量的耗油,翻炒至5成熟。

8、将米线放入,翻炒一下,直到米线的水分减少一些。

9、再放入鸡蛋块,同时加适量的鸡精、盐、十三香,翻炒3分钟即可。

10、装盘以后,撒上一点葱花香菜即可。

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1、将腊肠洗净表面的灰尘,切片备用。
3、取胡萝卜和黄瓜,用较大孔的刨刀,刨成粗丝。
7、然后将胡萝卜丝和黄瓜丝倒入,放适量的耗油,翻炒至5成熟。
8、将米线放入,翻炒一下,直到米线的水分减少一些。
9、再放入鸡蛋块,同时加适量的鸡精、盐、十三香,翻炒3分钟即可。
10、装盘以后,撒上一点葱花香菜即可。