教你怎么做水晶虾饺

1、先把虾剥壳，用牙签挑出沙线，做成虾仁

3、剩下半根胡萝卜切成原片（后面用来垫虾饺，也是为了美观啦）

5、剩下的虾仁剁成肉泥，先用刀面拍扁后再剁就像这样，如图

7、搅拌均匀后加上切好的胡萝卜丁，再搅拌

9、边倒清水变脚本，搅成团状

11、在肉泥上撒上葱花，然后搅拌均匀

13、面团做成皮之后，我们把肉馅（肉泥）放在皮上，就像包饺子一样包就行了