扁芸豆炒香菇
1、扁芸豆择好后洗净，切成细丝放入沸水焯2分钟捞出沥水。
2、香菇去蒂后洗净，切成薄片。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒2分钟。
4、锅内放入扁芸豆翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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1、扁芸豆择好后洗净，切成细丝放入沸水焯2分钟捞出沥水。
2、香菇去蒂后洗净，切成薄片。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒2分钟。
4、锅内放入扁芸豆翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。