1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。

2、莲藕清洗干净,去皮,切碎。

3、胡萝卜和香葱清洗干净,切碎。

4、莲藕、猪肉、胡萝卜、玉米粒、香葱、淀粉和生抽混合,搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、模具内刷上食用油,倒入肉泥,压实。

7、撒上香葱,放入蒸锅中,蒸熟。

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