桂圆泡水的营养价值

1、桂圆就是新鲜的龙眼烘干之后变成的干果，桂圆可以入药，属于药食两用，桂圆的营养丰富，含有多种营养物质，补益作用高，尤其适合体质虚弱的人。

3、同时也含有丰富的蛋白质，能够补充营养，所以桂圆能够益气补血。

5、《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。