菠菜土豆肉圆汤的做法
1、做肉圆。将里脊肉剁碎。里脊肉很嫩，很容易剁成肉糜。
3、起锅烧水，水中加点盐，烧开。将搅拌好的肉糜撮成小癣嗡赧箬圆子，下入开水中（注意转成小火），盖上锅盖煮一会，待肉圆成型。
5、待肉圆浮在水面上，土豆熟后，加入菠菜（菠菜不用切，长的话拦腰折断即可）。
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1、做肉圆。将里脊肉剁碎。里脊肉很嫩，很容易剁成肉糜。
3、起锅烧水，水中加点盐，烧开。将搅拌好的肉糜撮成小癣嗡赧箬圆子，下入开水中（注意转成小火），盖上锅盖煮一会，待肉圆成型。
5、待肉圆浮在水面上，土豆熟后，加入菠菜（菠菜不用切，长的话拦腰折断即可）。