怎么做金丝虾

1、将活基围虾洗净去壳，加吉士粉、生粉、盐、鸡蛋液腌制入味，改刀备用。土豆切成细丝。

3、将虾去头、去皮、留尾，剖背、去沙线，将虾拍平，处理好的虾放入碗中，调入花雕酒、盐、胡椒粉、葱姜汁码味。

5、将裹着淀粉的虾拖蛋液，裹面包糠成虾坯，将虾坯放入油锅中炸酥，蘸匀沙拉酱，滚上炸好的土豆丝，装盘即成。

7、以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小胆咣骜岱编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。