香葱爆炒油炸茄子

2025-05-23 10:11:53

1、茄子洗干净削皮切条用清水浸泡着备用；

2、锅内下油烧热放入茄子中火油炸；

3、炸至茄子变色变软时把油乘起，锅内留适量油放入蒜末和盐翻炒；

4、加入香葱，鸡粉，孜然粉，蚝油，大火爆炒；

5、爆炒至香葱出味时加入酱油翻炒均匀即可装盘；

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。