使用味精五要点
1、只适宜放在弱酸性或中性的菜、汤中,而不宜放在有小苏打或碱性的菜、汤中。

3、不是用量越多味道越鲜美,宜适量。

5、对畜肉类、鱼类应少调入或不调入,以免掩盖了原食品独特风味。

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1、只适宜放在弱酸性或中性的菜、汤中,而不宜放在有小苏打或碱性的菜、汤中。
3、不是用量越多味道越鲜美,宜适量。
5、对畜肉类、鱼类应少调入或不调入,以免掩盖了原食品独特风味。