家常焖红鲳鱼
1、红鲳鱼一条,需要去掉鱼鳞,内脏,因为鱼头很小,所以把鱼头也去掉了

3、蒜姜切末备用

5、把鱼翻面后,把剩余的蛋液倒入锅里

7、放糖盐花椒面

9、放入醋,酱油

11、40分钟后,鱼汤基本没有了

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1、红鲳鱼一条,需要去掉鱼鳞,内脏,因为鱼头很小,所以把鱼头也去掉了
3、蒜姜切末备用
5、把鱼翻面后,把剩余的蛋液倒入锅里
7、放糖盐花椒面
9、放入醋,酱油
11、40分钟后,鱼汤基本没有了