家常口味淮山
1、淮山去皮 洗净,切片姜蒜,朝天椒切好

2、锅烧热倒少许油,加热后,把配料姜蒜辣椒爆香

4、加入水,有高汤的可以加高汤,盖过淮山,大火收汁

5、加少许鸡精,盐,翻炒,出锅

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1、淮山去皮 洗净,切片姜蒜,朝天椒切好
2、锅烧热倒少许油,加热后,把配料姜蒜辣椒爆香
4、加入水,有高汤的可以加高汤,盖过淮山,大火收汁
5、加少许鸡精,盐,翻炒,出锅