1、将土豆洗净切丝,并置入盆中,用清水冲洗掉表面淀粉。
2、切葱花、姜片少许。
3、热锅凉油,放入葱花和姜片,等葱花稍变色,加人土豆丝,然后加入醋和食盐,翻炒3min。
4、盛盘享用即可。清脆爽口,方便快捷,快去试试吧。