全麦薄饼的做法
1、两种面粉(我用的黑全麦粉)、盐和水搅拌至无干粉,盖盖子或者保鲜膜松弛20分钟(没时间不松弛问题也不大)

3、将剂子按扁像擀饺子皮一样擀成圆饼,擀薄 中火锅里不用放油直接放入面皮,用铲子压面皮,会鼓起来,不需要时间长每面几十秒

5、薄饼还是很软的

7、给娃准备的晚餐,全麦薄饼卷蔬菜火腿搭配小米粥,娃说好吃呢!

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1、两种面粉(我用的黑全麦粉)、盐和水搅拌至无干粉,盖盖子或者保鲜膜松弛20分钟(没时间不松弛问题也不大)
3、将剂子按扁像擀饺子皮一样擀成圆饼,擀薄 中火锅里不用放油直接放入面皮,用铲子压面皮,会鼓起来,不需要时间长每面几十秒
5、薄饼还是很软的
7、给娃准备的晚餐,全麦薄饼卷蔬菜火腿搭配小米粥,娃说好吃呢!