春笋油艾果的做法
1、加小苏打焯水煮烂后的艾草剁碎加入糯米粉和开水,和成无干粉的青团。(健佃罄垅艾草的湿度不同,所以不写加水量。热水和可以让青团更有韧性)

3、捏成饺子状,也可以是圆形,看个人喜欢如何做

5、炸好的艾果放凉后内部依然会很软,外部带微微的脆香。

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1、加小苏打焯水煮烂后的艾草剁碎加入糯米粉和开水,和成无干粉的青团。(健佃罄垅艾草的湿度不同,所以不写加水量。热水和可以让青团更有韧性)
3、捏成饺子状,也可以是圆形,看个人喜欢如何做
5、炸好的艾果放凉后内部依然会很软,外部带微微的脆香。