1、准备好新鲜的油菜,摘去老叶,掰成小朵清洗干净。
3、洗净的油菜有些大朵,用刀切成小块。
5、准备好八角,葱姜切片,蒜去除外衣清洗干净,切成蒜末。
7、炒至香菇变色,倒入油菜块,放入适量的盐搅拌均匀。