豌豆炒肉片的做法

1、豌豆剥外壳。

2、这是剥好壳的豌豆。

3、瘦肉切成片、大蒜、生姜切成片。

4、锅内放油烧热、加入大蒜、生姜炒出香味。

5、加入瘦肉片炒出肉香味。

6、加入豌豆翻炒均匀。

7、加入适量的盐翻炒均匀。

8、加入适量的水煮一下碗豆的青生味。

9、加点味精调味，收汤就可以出锅装盘啦。

10、甜甜的、嫩嫩的、香香的豌豆炒肉就做好了。