如何做豆角炒土豆丝

1、首先第一步就是把我们所有要用的原材料都准备好了，土豆去皮洗干净切成小细丝哦，然后把西红柿切成小碎块，把葱切成小碎块，

2、记住豆角不是切成大块或者超小的块状，而是斜着切，切成细小的小细丝状哦。这样熟的块还比较好入味哦，要不都叫炒出来会没有味道哦。

4、猪油多加热一会，让猪油由固态完全化为液态，然后继续加热，知道我们看到液态的油里冒小泡泡的时候就可以加入葱花，花椒，大料，姜面哦。

6、把切好的西红柿末加入锅里，翻炒，加入鸡精，然后继续翻炒，翻炒几下之后就可以盖上锅盖让多煮一会，然后等到西红柿变成西红柿水状哦。

8、然后土豆丝差不多上味道差不多的时候加入豆角，豆角翻炒会，我们就可以加入半碗水了哦。

9、盖上锅盖多煮一会，差不多看到锅里的水变的几乎没有的时候加入粉条哦，粉条先盖到上面哦，蒸的两分钟之后我们的饭就熟了哦，然后我们每位的饭好了哦。您来看看哦。