如何制作好吃的香炸孜然排骨
1、我们将排骨洗净控干水分,加入葱姜,料酒,酱油,蚝油,十三香,胡椒粉,熟芝麻,孜然粉和盐,搅拌均匀
2、再放入鸡蛋液和淀粉,抓拌均匀后腌制二十分钟,锅中烧油
3、油温烧至五成热,放入排骨,先炸制定型,捞出等待油温升高,复炸至金黄酥脆,即可开吃啦
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1、我们将排骨洗净控干水分,加入葱姜,料酒,酱油,蚝油,十三香,胡椒粉,熟芝麻,孜然粉和盐,搅拌均匀
2、再放入鸡蛋液和淀粉,抓拌均匀后腌制二十分钟,锅中烧油
3、油温烧至五成热,放入排骨,先炸制定型,捞出等待油温升高,复炸至金黄酥脆,即可开吃啦