家庭版手擀面的做法
1、1.盆中放入500克面粉。
3、3.倒入240克左右的水，边倒边搅拌。
5、5.用手反复揉，揉成光滑硬一点的面团。
7、7.静止好之后，案板上洒上点玉米淀粉，以防粘粘。
9、9.把面团擀开，摊成大薄片。
11、11.之后像叠扇子一样一层一层的叠起来。
13、13.切完的面在洒上点玉米淀粉。
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1、1.盆中放入500克面粉。
3、3.倒入240克左右的水，边倒边搅拌。
5、5.用手反复揉，揉成光滑硬一点的面团。
7、7.静止好之后，案板上洒上点玉米淀粉，以防粘粘。
9、9.把面团擀开，摊成大薄片。
11、11.之后像叠扇子一样一层一层的叠起来。
13、13.切完的面在洒上点玉米淀粉。