炒洋葱的家常做法
1、洋葱去掉外面老皮,去掉两头,切成丝,放入清水中泡几分钟(放入清水中泡可以去除洋葱的辣味。)
2、捞出沥干水分,放入盘中。
3、猪肉切丝,姜切丝备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉。
5、放入肉丝煸炒,肉丝变色放入姜丝煸炒。
6、放入洋葱煸炒,洋葱稍软,放入盐,酱油煸炒。
7、放入味素,出锅装盘。
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1、洋葱去掉外面老皮,去掉两头,切成丝,放入清水中泡几分钟(放入清水中泡可以去除洋葱的辣味。)
2、捞出沥干水分,放入盘中。
3、猪肉切丝,姜切丝备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉。
5、放入肉丝煸炒,肉丝变色放入姜丝煸炒。
6、放入洋葱煸炒,洋葱稍软,放入盐,酱油煸炒。
7、放入味素,出锅装盘。